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台中頗具知名度的「天母聖鑫堂」
在團購網站上做販售了~~
由於之前那一檔沒有買到,這次當然不能錯過了
天母聖鑫堂在大容東街,紅色醒目的招牌,在整片綠園非常明顯
有個外觀設計也是走紅色風格~
這次的團購內容:275元可以折抵店內500元消費~
這次點的主餐是商業午餐的:香辣方塊菲力 480+10%服務費
店家招待:起司烘蛋,濃濃的起司的香味,配蛋香搭配,
是非常奇特的口感!!
白酒蛤蜊海鮮清湯
內有一整尾的蝦子,店家已將蝦子貼心的去殼~
湯頭很清香,淡淡的蛤蜊香,帶出湯的甜味~
喝起來很清甜!!
麵包呈現圓形狀,烤的外酥內軟,
搭上附的橄欖油醬,酥軟的口感很不錯~
沙拉,以生菜搭配上特殊的醬汁
蔬菜的鮮脆度很不錯~
香辣方塊菲力,原本想要點大家極推的「紅酒菲力」
可惜,因此部是採整塊肉的頭及尾部所以極為稀少,
賣完就迷了*0*~因此退而其次的點了方塊菲力
比較不同的是方塊菲力是以翻炒的方式,而紅酒菲力是以燉煮~
因此方塊菲力店家會建議喜愛5分熟的客人可能要考慮一下,
因為肉質近全熟喔!!
不過吃起來的感覺並不會過硬,且肉汁封鎖在肉內,
吃起來非常的香又好吃~
主廚的招牌料理:火焰法式煎薄餅
有很香的橙汁味,搭配黑芝麻以及冰淇淋
是相當特殊的一道料理喔!!
今天比較可惜是沒點到紅酒菲力>_<,下次一定要來品嚐一下
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