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在7月中與米娜到宜蘭一遊~
當中品嚐了宜蘭美味的料理「紅糟魷魚」,
正統的名稱應該是叫「廟口紅糟魷魚」,
因原本這間店是開在一間廟宇的前面的喔!!
後來有開了店面,所以我們就往店面出發~
紅糟魷魚是以紅糟入味後再以油炸方式切盤上桌
另再附上泡菜與佐料,就是一份超好吃的美味料理了
紅糟魷魚吃起來很有咬勁╡且不會過因為是油炸的而過於油膩
附上台式泡菜也超級美味的!
有到宜蘭的朋友們,一定要品嚐這道料理喔~
不過最好要早點去吃,因為太晚去的話……
很快就賣光光啦~
另外還有點他們的鹹粥,不就這一道就滿一般的囉
特點是加湯不用coco喔~湯頭超好喝…
如果是多人去享用的話,不妨可以點幾碗然後一起分享!!
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